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サワラの竜田揚げのランチ|80cm以上ありました

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 ランチに登場したサワラは 80センチ以上もある立派なもので さばくのがちょっと大変でしたが とっても嬉しかったです⸜(๑’ᵕ’๑)⸝ サワラは竜田揚...
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ハマグリのおつまみ|「美味しい!」の声にニッコリ

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 ハマグリが手に入ったので、 おつまみにお出ししました。 春になると貝の身がふっくらして、 とても美味しくなりますね。 「とっても美味しい!」と😋 客...
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ダイエット応援メニュー!塩サバのランチ

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 🌿今日のランチは、ダイエット応援メニュー!🌿 今日はお友達から 「ダイエット中だから、低カロリーのランチを作って」と リクエストをいただきました。 ...
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今日のランチは煮込みハンバーグ!肉にこだわりました

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 今日のランチは 煮込みハンバーグを作ってみました〜。 今回はちょっと肉にこだわってみたので、 お客さんの反応が気になりました。 そしたら、 「ハンバ...
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今年も美味しいお米が収穫されました🌾

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 今年も美味しいお米が収穫されました🌾 今年は台風の被害もなく、 必要な時に十分な水を入れることができたため、 予想以上の収穫となりました。🌾 天候に...
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今日のランチは豚の生姜焼き|三元豚を使いました♪

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 今日のランチは三元豚の生姜焼き! 今日は、三元豚を使って生姜焼きを作ってみました。 やっぱり、普通の豚肉よりも美味しいみたいですね! ٩(๑>◡<๑...
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ハマグリを贅沢に試食|うまみがじゅわ〜

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 今日のお昼は、特大ハマグリでちょっと贅沢。 焼いても煮ても、 やっぱりハマグリは最高!o(。・﹃・。)o う まみがじゅわ〜っと広がりました⸜( ´...
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おいしいお米&味付け海苔でおにぎりとゴーヤの佃煮

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 先日、 初めてゴーヤの佃煮を作ってみました。 自慢のおいしいお米とこだわりの味付け海苔を使って おにぎりにしてみたところ、思った以上に相性抜群! お...
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今回のハンバーグ定食|手作りの海苔の佃煮付き

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 今回のハンバーグ定食には、 手作りした海苔の佃煮を添えました。 ハンバーグよりも佃煮のほうが大好評でした ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
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今日のお昼ごはんは、フライパンで石焼ビビンバ風!

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 自分用に作ったビビンバを見た常連さんに、 「私も同じものを作って!」と ご注文いただきました。 嬉しかったので つい張り切ってお出ししました ⸜( ...