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ヒレカツ定食と夏野菜♪ちょっと揚げすぎたかな?

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 ヒレカツと地元夏野菜のナスとオクラのお浸しと ナムルの定食です。 ヒレカツ ちょっぴり揚げすぎちゃったかな( ´•д•`;)
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お祭り限定の「いかめし」♪今年も無事に完食!

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 年に一度 お祭りの貸し切りメンバー限定の「いかめし」 今年も無事に完食! ありがとうございました(⌒∇⌒)
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昨日のランチ(2025.7.21)

この投稿をInstagramで見る 喫茶越前(@kissaechizen)がシェアした投稿 昨日のランチメニュー トンテキ 小松菜のお浸し 人参のきんぴら 丸ナスの田楽 わかめの味噌汁 白ご飯 ふわふわでおいしい(⌒∇⌒) 丸ナスが手に入っ...
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喫茶越前で使用しているお米:明和町下御糸産のコシヒカリ

お店で使い始めたお米は 「かけちから(懸税)の発祥の地」のそばで 収穫されたお米です。 三重県は北陸と並んでコシヒカリの産地としては 有名と言われてます。 特に 肥沃な土地 櫛田川水系の豊かな水 温暖な気候 全てが米作りに最適な環境に恵まれ...