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ランチに登場したサワラは
80センチ以上もある立派なもので
さばくのがちょっと大変でしたが
とっても嬉しかったです⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
サワラは竜田揚げにして、
外はカリッと中はふっくら。
ひじきの煮物は、優しい甘さで
味噌汁は、大根とアゲでシンプルに
豆腐・エノキ・卵を混ぜて焼いた一品は、
ふんわり食感が楽しいです(..◜ᴗ◝..)
サワラの竜田揚げのランチ｜80cm以上ありました
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